Hoa mơ Nhật nở rộ vào tháng 3 khi mùa đông lạnh giá bắt đầu dịu đi, báo hiệu rằng mùa xuân đã đến. Nhiều người vẫn cho rằng hoa anh đào là loại hoa tiêu biểu vào mùa xuân, nhưng thực tế, đến khoảng thế kỷ thứ 9 thì người Nhật vẫn mê mẩn và ngưỡng mộ vẻ đẹp của hoa mơ Nhật đến nỗi khi nói hoặc nghĩ đến “hoa” thì có nghĩa là hoa mơ. Người Nhật đã phát triển hơn 300 loại hoa mơ Nhật Bản từ thời điểm đó. Bài viết lần này xin giới thiệu đến các bạn một số địa điểm tham quan đẹp tuyệt vời tại Nhật Bản khi được điểm trang bởi sắc hoa mơ Nhật.
Thung lũng hoa mơ Tsukigase với biển mây tuyệt đẹp (tỉnh Nara)
Khung cảnh vườn hoa mơ nhìn từ trên biển mây tựa như một cảnh đẹp tiên giới. Tsukigase Bairin (rừng mơ Tsukigase) gồm 13 ngàn cây hoa mơ trải dài dọc theo thung lũng sông Satsuki chạy xuyên qua núi Tsukigase-oyama. Người ta cho rằng nguồn gốc cây mơ tại khu vực này có từ 800 năm trước, khi cây mơ được mang đến trồng trong khuôn viên đền Ten. Đây cũng là khu vườn mơ duy nhất nằm trong danh sách những điểm tham quan được chỉ định bởi chính phủ Nhật Bản. Vào những ngày trời trong, từ buổi sáng sớm cho đến khi mặt trời mọc sẽ có những đợt khí lạnh bốc lên tạo thành lớp sương mù và hình thành nên các biển mây, đem đến nơi đây một cảnh tượng hùng vĩ và tuyệt vời.
Tsukigase Bairin
Thời gian lý tưởng: khoảng giữa tháng 3 hàng năm
Cách đi: di chuyển bằng xe buýt từ ga Nara của tuyến JR Kansai Main Line mất 1h15′
Địa chỉ: 21-8 Tsukigase-Nagahiki, thành phố Nara, tỉnh Nara
Soga Bessho Bairin – hoa mơ khoe sắc trên nền núi Phú Sĩ hùng vĩ (vườn mơ Soga Bessho, tỉnh Yamanashi)
Bạn có thể thưởng thức sự tương phản của núi Phú Sĩ và khu rừng hoa mơ ở Soga Bessho Bairin (vườn hoa mơ Soga Bessho) thuộc tỉnh Yamanashi. Soga Bessho Bairin là tên chung cho cả 3 vườn mơ tại đây, bao gồm Nakagawara Bairin, Hara Bairin và Bessho Bairin. Đồng thời đây cũng là tên gọi cho cảnh tượng khoảng 35 ngàn cây mơ đồng thời khoe sắc với bức tranh nền là dãy núi Hakone và núi Phú Sĩ. Trong lễ hội hoa mơ được tổ chức vào khoảng tháng 2, bạn có thể khám phá Yabusame (buổi lễ bắn cung mà cung thủ phải bắn một mũi tên trúng mục tiêu trong khi cưỡi ngựa phi nước đại) và Kotobuki-Shishimai (Shishimai có nghĩa là múa lân, một nghệ thuật biểu diễn truyền thống mà một người giữ đầu lân múa theo điệu nhạc lễ hội). “Kotobuki-Shishimai” của Soga Bessho được biểu diễn như một vũ điệu để trừ tà và cầu nguyện sức khoẻ và mùa màng trong năm.
Soga Bessho Bairin
Thời gian lý tưởng: từ khoảng cuối tháng 2 hàng năm
Địa chỉ: 282 Sogabessho, thành phố Odawara, tỉnh Kanagawa (Hiệp hội Du lịch Lễ hội hoa mơ Soga Bessho)
Cách đi: đi bộ từ ga Shimo-Soga của tuyến JR Tokai Gotemba mất 20′
Atami Baien nổi tiếng với hoa mơ đầu mùa (vườn mơ Atami, tỉnh Shizuoka)
Hoa mơ đầu mùa thường nở từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 12 ở Atami Baien (vườn mơ Atami). Atami là một khu vực nổi tiếng, từ lâu được xem như là một khu nghỉ dưỡng suối nước nóng và khu vườn mở cửa vào năm 1886 để thúc đẩy việc rèn luyện thể dục cho những người đang điều trị tại đây. Trong vườn này có 472 cây mơ thuộc 59 loại khác nhau, bao gồm những cây trên 100 tuổi. Atami Baien cũng hấp dẫn du khách đến tận hưởng dịch vụ ngâm chân và thư giãn “Foot bath”.
Atami Baien
Thời gian lý tưởng: từ đầu tháng 1 đến đầu tháng 3
Địa chỉ: Baien-cho, thành phố Atami, tỉnh Shizuoka
Cách đi: đi bộ từ ga JR Kinomiya mất 10′.
**Lưu ý: sẽ có xe đưa đón từ ga JR Atami trong suốt thời gian lễ hội hoa mơ
Hoa mơ trắng 1,000 năm tuổi tại vườn mơ đền Dazaifu Tenmangu, Kyushu
Tại đền thần Dazaifu Tenmangu ở Kyushu có “Tobiume”, cây hoa mơ trắng hơn 1,000 năm tuổi. Truyền thuyết kể rằng cây mơ này được mang tới từ Kyoto cùng với một vị quý tộc bị đày đến đây vào đầu thế kỷ thứ 10. Hoa mơ nơi đây sẽ nở rộ vào khoảng giữa tháng 2 hàng năm. Dazaifu Tenmangu là một ngôi đền linh thiêng được xây dựng năm 919 với phần chính điện được công nhận một tài sản văn hoá quan trọng. Đây là một điểm tham quan nổi tiếng, đón hơn 7 triệu người ghé thăm trong dịp năm mới. Ngoài việc có cây hoa mơ trắng 1,000 năm tuổi Tobiume, trong khuôn viên tại đây còn có 6,000 cây mơ, mang đến cảnh tượng tuyệt đẹp làm nao lòng mọi du khách đến đây.
Vườn mơ đền Dazaifu Tenmangu Baien
Thời gian lý tưởng: từ khoảng đầu tháng 2 đến đầu tháng 3 hàng năm
Địa chỉ: 4-7-1 Saifu, thành phố Dazaifu, tỉnh Fukuoka
Cách đi: 5′ đi bộ từ ga Dazaifu của tuyến đường sắt Nishitetsu
Quả mơ – món quà thiên nhiên vừa ngon vừa bổ
Quả mơ Nhật, hay còn được biết đến là “mận Nhật Bản” ở các nước phương Tây, nổi tiếng với công dụng “triệt tiêu 3 loại độc tố”. “Umeboshi” – quả mơ được ngâm trong muối và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, có công dụng triệt tiêu “thức ăn và nước có chứa độc chất” vì khả năng tiệt trùng và giải độc của nó. Ngoài ra, axit xitric có trong quả mơ giúp cải thiện sự trao đổi chất và triệt tiêu “toxin trong máu”. Mơ Nhật được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm như rượu mơ, mứt, mơ muối Umeboshi, các món ngọt kiểu Nhật và đồ ăn Nhật. Đây cũng là món quà lưu niệm lý tưởng khi đến Nhật.
Cây mơ Nhật Bản được nhiều người yêu thích vì vẻ đẹp vào mùa hoa nở cùng phần trái ngon tuyệt. Không cần chờ đến mùa hoa anh đào, hãy cùng cảm nhận vẻ đẹp mùa xuân Nhật Bản đang đến cùng hoa mơ, loài hoa nổi tiếng xứ Phù Tang.